Мин. вата и похожие утеплители, не очень хороши для здоровья и забирают много пространства у помещения в силу своей толщины.
Советую вам утеплить панелями, очень хороши панели рпг от ruspanel, и очень просты в укладке.
А я попробовал бы такой материал как - блок кремлевский от руспанель. Он предназначен для создания перегородок высокого класса с отличными изоляционными свойствами в помещениях любой функциональности. Ещё он обладает такими характеристиками как: звуко / теплоизоляция, нулевое влагопоглощение, надежное консольное закрепление любых конструкций, возможность демонтажа и переноса конструкций, простая организация проемов любой конфигурации.